Tricholoma ustale, huba Burnt Knight

Kmeň: Basidiomycota - Trieda: Agaricomycetes - Rad: Agaricales - Čeleď: Tricholomataceae

Distribúcia - Taxonomická história - Etymológia - Identifikácia - Kulinárske poznámky - Referenčné zdroje

Tricholoma ustale, Burnt Knight

Burnt Knight, jeden z najbežnejších druhov hnedohlavého druhu Tricholoma , je ľahko prehliadnuteľný, pretože jeho čiapka tak dobre zapadá na pozadí padlých bukových listov. Je mykorhízny so širokolistými stromami, najmä s bukmi a hrabmi, kde sa zvyčajne vyskytuje v malých skupinách.

Tricholoma ustale, Ffance

Distribúcia

Huba Burnt Knight je pomerne častým nálezom v celej Británii a Írsku, najčastejšie v bukových lesoch (a teda veľmi často na zásaditej pôde).

Tricholoma ustale sa nachádza vo väčšine kontinentálnej Európy; rovnomenný druh sa vyskytuje aj v častiach Severnej Ameriky.

Tricholoma ustale, Burnt Knight, mladé exempláre

Taxonomická história

Prvýkrát bola táto huba vedecky popísaná v roku 1818 veľkým švédskym mykológom Eliasom Magnusom Friesom, ktorý ju pomenoval Agaricus virgatus . (Väčšina hubovitých žiabrov bola pôvodne zahrnutá do rodu Agaricus , ktorý sa odvtedy výrazne zoštíhlil, pretože bolo vytvorených veľa ďalších nových generálov, v ktorých sa nachádza väčšina jeho bývalých obyvateľov.)

Nemecký mykológ Paul Kummer v roku 1871 preniesol tohto a niekoľkých ďalších „rytierov“ do rodu Tricholoma .

Synonymá výrazu Tricholoma ustale zahŕňajú Agaricus ustalis Fr., Agaricus fulvellus Fr. a Tricholoma fulvellum (Fr.) Gillet.

Tricholoma ustale, Francúzsko

Etymológia

Tricholóm založil ako rod veľký švédsky mykológ Elias Magnus Fries. Všeobecný názov pochádza z gréckych slov, ktoré znamenajú „chlpatý okraj“, a musí to byť jeden z najmenej vhodných názvov mykologických rodov, pretože len veľmi málo druhov v tomto rode má okraje chlpatých alebo dokonca striasavo šupinatých okrajov, ktoré by odôvodňovali popisný výraz. Konkrétne epiteton ustale pochádza z latinského prídavného mena ustalis a znamená spálené - odkaz na farbu čiapky, ak je táto huba.

Sprievodca identifikáciou

Uzáver Tricholoma ustale

Cap

Krásna gaštanovohnedá, na okraji bledá a v strede tmavšia a s pribúdajúcim vekom často sčernajúca, vypuklá, sploštená, ale zvyčajne si zachováva široké umbo, povrch hladký a vo vlhkom počasí veľmi viskózny; Pri úplnom roztiahnutí priečne 4 až 8 cm.

Pileipellis z Tricholoma ustale

Pileipellis

Hrúbka až 250 μm, obsahujúca hýfy hlavne v rozmedzí od priemeru 2,5 do 6,5 μm, so zreteľnými pruhovanými inkrustáciami (pozri vľavo).

Zobraziť väčší obrázok

Pileipellis z Tricholoma ustale , huba Burnt Knight

Pileipellis X

Gills of Tricholoma ustale - Burnt Knight

Žiabre

Bledá krémovo šedá, s pribúdajúcim vekom sa vytvárajú hrdzavohnedé škvrny; preplnená; sinuátový alebo emarginátový.

Stonka

Biele a vláknité, pozdĺžne lemované hnedými vláknami, smerom k základni trochu tmavšie; valcovitý alebo mierne klavovitý; 3 až 6 cm dlhé, priemer 1 až 1,5 cm; žiadny krúžok. Dužina mäsa je biela, pri rezaní alebo pomliaždení sfarbuje do červenohneda.

Spór tricholómu ustale

Spóry

Široko elipsoidný, hladký, 6-7,5 x 5-6 µm, so zreteľným hilom; inamyloid.

Zobraziť väčší obrázok

Spóry Tricholoma ustale , huba Burnt Knight

Spóry X

Spórová potlač

biely

Zápach / chuť

Zápach nie je významný; chuť mierne horkastá.

Úloha biotopu a ekologie

Ektomykorhízny s listnatými stromami, najmä s bukmi, ale aj s dubmi, brezami a príležitostne aj s lipami a hlohmi.

Sezóna

Neskoré leto a jeseň v Británii a Írsku.

Podobné druhy

Tricholoma fulvum sa vyskytuje na vlhkých trávnych porastoch pod brezami.

Tricholoma ustuloides je oveľa vzácnejšia (v Británii) a má na vrchole stonky zreteľnú bielu oblasť.

Kulinárske poznámky

Tricholoma ustal sa nie je odporúčaná ako jedlé huby ako Niektorí odborníci uvádzajú, že sa jedná o jedovaté druhy.

Tricholoma ustale, Carmarthenshire, Wales

Referenčné zdroje

Fascinovaný hubami , Pat O'Reilly 2016.

Kibby, G (2013) Rod Tricholoma in Britain , publikoval Geoffrey Kibby

BMS Zoznam anglických názvov pre huby

Slovník húb ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter a JA Stalpers; CABI, 2008

Taxonomická história a informácie o synonymách na týchto stránkach sú čerpané z mnohých zdrojov, najmä však z GB Checklist Fungi Britskej mykologickej spoločnosti a (pre basidiomycetes) z Kewovho zoznamu British & Irish Basidiomycota.