Helvella lacunosa, huba sedliacka

Kmeň: Ascomycota - Trieda: Pezizomycetes - Rad: Pezizales - Čeleď: Helvellaceae

Distribúcia - Taxonomická história - Etymológia - Identifikácia - Kulinárske poznámky - Referenčné zdroje

Helvella lacunosa - sedlo škriatka

Helfinla lacunosa , elfinské sedlo, je svojím vzhľadom pomerne chorobná, stonka aj čiapka v odtieňoch olovnatej šedej. Zdá sa, že tento druh uprednostňuje bohatú pôdu a spálenú zem, na ktorej pozadí nie je vôbec nijako nápadný, a preto sa ľahko prehliada.

Tieto sedlá sú často tak zdeformované, že je nemožné necítiť súcit s úbohými elfskými stvoreniami, o ktorých sa hovorí, že na nich jazdia - alebo dosť na to, aby podkopali akúkoľvek vieru v elfov.

Helvella lacunosa, huby škrupinové

Distribúcia

Huba Elfin Saddle je pomerne častým nálezom v Británii a Írsku. Nachádza sa tiež v celej kontinentálnej Európe, od Škandinávie až po južné pobrežie Pyrenejského polostrova. Tento druh sa vyskytuje aj v Severnej Amerike.

Taxonomická história

Elfinské sedlo prvýkrát platne opísal a vedecky pomenoval v roku 1783 švédsky prírodovedec Adam Afzelius, ktorý ho nazval Helvella lacunosa ; toto si dodnes zachovalo svoj všeobecne akceptovaný vedecký názov.

Synonymá Helvella lacunosa zahŕňajú Helvella scutula var . cinerea Bres., Helvella mitra L., Helvella sulcata Afzel., Helvella leucophaea Pers., Helvella subcostata Cooke, Helvella costata Berk., Helvella cinerea (Bres.) Rea a Helvella lacunosa var . sulcata (Afzel.) S. Imai.

Helvella lacunosa, huby Elfin Saddle, Anglicko

Etymológia

Helvella jestarodávny výraz pre aromatickú bylinu. Konkrétny epiteton lacunosa znamená „mať otvory“ a je odkazom na predĺžené oválne žľaby na povrchu skladaných stoniek týchto pochmúrnych lesných húb.

Prečo je bežný názov Sedlo Elfin? Možno by vás zaujímalo, prečo nie sedlo Fairy, Pixie alebo Goblin. Americký mykológ Michael Kuo ponúka vierohodnú odpoveď, keď pripomína, že pôvodný názov, ktorý Elias Magnus Fries poskytoval pre tento rod, bol skôr Elvella než Helvella - takže možno škriatkovia naozaj jazdia v hlbokej noci na týchto chrastavitých hubách.

Sprievodca identifikáciou

Čiapka Helvella lacunosa

Popis

Typicky 2 až 4 cm cez čiapočku majú huby Elfin Saddle celkovú výšku 4 až 10 cm.

Sedlové čiapky Helvella lacunosa majú často tri alebo viac skrútených lalokov. Okraje viečka sa spájajú s driekom a vytvárajú viaclalokovú vnútornú komoru s niekoľkými otvormi. Hladký vonkajší povrch čiapky je tmavošedý a je povrchom, ktorý nesie spóry, zatiaľ čo neplodný vnútorný povrch je tiež sivý, ale má príjemnú vôňu. Pozdĺžne drážkované a duté, stonky sú sivé alebo sivohnedé a často obsahujú veľa vnútorných komôr.

Asci z Helvella lacunosa

Asci

Asci sú typicky 340 μm dlhé x 16 μm priemer. Každý ascus obsahuje osem spór.

Parafýzy

Obvykle má priemer 5 μm, valcovitý tvar, niektoré s vrcholmi capitata.

Zobraziť väčší obrázok

Asci a parafýzy Helvella lacunosa , sedlo Elfin

Asci X

Spóry Helvella lacunosa

Spóry

Elipsoidný, 15 - 19 x 10 - 13 μm, hyalín.

Zobraziť väčší obrázok

Spóry Chřapáč jamku , Elfin Saddle

Spóry X

Spórová potlač

Biely.

Zápach / chuť

Nie výrazný.

Úloha biotopu a ekologie

Na zemi medzi listovým odpadom vo všetkých druhoch lesov. Často sa nachádza na spálenom povrchu v lesných pasienkoch.

Sezóna

Leto a jeseň.

Výskyt

Helvella lacunosa sa často vyskytuje v Británii a Írsku v celej kontinentálnej Európe; táto askomyketická huba sa vyskytuje aj v Severnej Amerike.

Podobné druhy

  1. Helvella crispa má bielu čiapočku s kanelovitým širším kmeňom s vonkajšími drážkami a vnútornými dutými kanálmi.
  2. Helvella elastica má plavý alebo krémový uzáver a úzku pevnú stopku.

Helvella lacunosa, sedlo Elfin, v machových krovinách s brezou

Kulinárske poznámky

Sprievodcovia v teréne, ktorí sa venujú jedlu ako téme, vo všeobecnosti tvrdia, že huby Helvella sú „jedlé, ale nekvalitné“; je však dobre zdokumentované, že niektoré z týchto sedlových húb môžu spôsobiť žalúdočné ťažkosti, pokiaľ nie sú veľmi dôkladne uvarené, a vtedy majú tendenciu chýbať textúra aj chuť. Existujú tiež obavy, že druhy Helvella môžu obsahovať karginogény. Aký má zmysel riskovať pre taký pochybný zisk?

Referenčné zdroje

Fascinovaný hubami , Pat O'Reilly 2016.

Dennis, RWG (1981). Britskí Ascomycetes ; Lubrecht & Cramer; ISBN: 3768205525.

Breitenbach, J. & Kränzlin, F. (1984). Huby Švajčiarske. Zväzok 1: Ascomycetes . Verlag Mykologia: Luzern, Švajčiarsko.

Medardi, G. (2006). Ascomiceti d'Italia. Centro Studi Micologici: Trento.

Slovník húb ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter a JA Stalpers; CABI, 2008

Taxonomická história a informácie o synonymách na týchto stránkach sú čerpané z mnohých zdrojov, najmä však z GB Checklist Fungi Britskej mykologickej spoločnosti a (pre basidiomycetes) z Kewovho zoznamu British & Irish Basidiomycota.