Ganoderma australe, huba Southern Bracket

Kmeň: Basidiomycota - Trieda: Agaricomycetes - Rad: Polyporales - Čeleď: Ganodermataceae

Distribúcia - Taxonomická história - Etymológia - Identifikácia - Kulinárske poznámky - Referenčné zdroje

Ganoderma australe (Ganoderma adspersum) Southern Bracket

Ganoderma australe (syn. Ganoderma adspersum (Schulz.) Donk.) Je bežná vytrvalá huba, ktorá spôsobuje hnilobu bieleho srdca na stromoch rodov Tilia (lipy), Quercus (duby), Fagus (buk, breza atď.), Platanus ( Sycamore atď.) A Aesculus ( pagaštan konský a príbuzní). V počiatočných štádiách kolonizácie sa považuje za parazitickú hubu, ale keď strom odumiera, stáva sa saprobnou, ako to robí väčšina parazitických húb. Trvalky plodnice Gamoderma australe sa vyskytujú hlavne na dolnom kmeni, najčastejšie blízko základne.

Táto tvrdá, nepožívateľná konzola žije mnoho rokov a na hornom povrchu vytvára zreteľne rastúce hrebene.

Ganoderma australe (Ganoderma adspersum) Southern Bracket, na úrovniach blízko základne stromu

Distribúcia

Ganoderma australe, rozšírená a bežná v Británii a Írsku, sa vyskytuje vo väčšine kontinentálnej Európy a je najbežnejšia v strednej a severnej Európe.

Taxonomická história

Veľký švédsky mykológ Elias Magnus Fries opísal tento druh v roku 1828 a pomenoval ho Polyporus australis . Súčasný vedecký názov pochádza z publikácie z roku 1889 francúzskeho farmaceuta a mykológa Narcisse Théophile Patouillarda (1854 - 1926).

Synonymá Ganoderma australe zahŕňajú Polyporus australis Fr., Polyporus adspersus Schulzer, Fomes australis (Fr.) Cooke, Ganoderma europaeum Steyaert a Ganoderma adspersum (Schulzer) Donk. (Až donedávna väčšina poľných sprievodcov uvádzala tento druh ako Ganoderma adspersum .)

Etymológia

Svietiaca pokožka je doslovný preklad Ganodermy , ktorý pochádza z gréckych slov Ganos , čo znamená jas (alebo svietiaci); a derma , čo znamená pokožku, aj keď nie všetky huby Ganoderma majú obzvlášť jasný lesklý povrch. Konkrétne epiteton australe znamená juh - nie „Rakúsko“, pre ktoré by sa používala austriaca .

Sprievodca identifikáciou

Ganoderma australe na kmeni buka

Ovocné telo

Ganoderma australe je huba veľkého druhu, ktorá dorastá do priemeru 25 cm, ale výnimočne 50 cm a hrúbky 5 až 25 cm, s bledým okrajom a spodným povrchom a tmavohnedým alebo tmavošedým horným povrchom. Keď je vrstva skúmavky pripravená na uvoľnenie spór, je žiarivo biela, ale rovnako ako u iných húb Ganoderma, sú spóry hnedé a čoskoro zafarbia okolitú oblasť vrátane častí hornej časti konzoly hustým hnedým prachom.

Úrodná spodná strana huby Southern Bracket

Rúry a póry

Červenohnedé trubice Southern Bracket sú odstupňované a každý rok sa vyrába nová vrstva.

Malé okrúhle póry, zvyčajne tri alebo štyri na mm, sú biele, keď plodnica rastie a blíži sa k času, keď sa spóry uvoľnia, s pribúdajúcim vekom hnednú alebo sú pomliaždené. Na spodnej ploche každý rok vyrastie nová vrstva rúrok.

Výtrus Ganoderma australe

Spóry

Vyvrátený, dvojstenný, zrezaný na vrchole, 8-13 x 5,5-9 um.

Zobraziť väčší obrázok

Spóry Ganoderma australe , Southern Bracket

Spóry X

Spórová potlač

Hnedá.

Zápach / chuť

Veľmi malý zápach, ale horká chuť.

Úloha biotopu a ekologie

Ganoderma australe produkuje konzoly na spodných častiach kmeňov stromov z tvrdého dreva; nedávno sa zistilo, že rastie na boroviciach v Taliansku, a preto môže napadnúť iné druhy ihličnanov.

Sezóna

Southern Bracket je trvalka a na konci leta a na jeseň uvoľňuje spóry.

Podobné druhy

Ganoderma resinaceum , ktorá po rozbití uvoľňuje žltú živicu, má oveľa hrubší biely okraj ako Ganoderma australe .

Ganoderma applanatum je podobná, ale s menšími spórami.

Kulinárske poznámky

Tieto konzolové huby sú príliš tvrdé na to, aby boli jedlé.

Referenčné zdroje

Mattheck, C. a Weber, K. Manuál drevených rozpadov na stromoch . Arboristické združenie 2003.

Pat O'Reilly, Fascinovaný hubami , 2016.

Slovník húb ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter a JA Stalpers; CABI, 2008

Taxonomická história a informácie o synonymách na týchto stránkach sú čerpané z mnohých zdrojov, najmä však z GB Checklist Fungi Britskej mykologickej spoločnosti a (pre basidiomycetes) z Kewovho zoznamu British & Irish Basidiomycota.