Amanita muscaria, huba muchotrávka

Kmeň: Basidiomycota - Trieda: Agaricomycetes - Rad: Agaricales - Čeleď: Amanitaceae

Distribúcia - Etymológia - Taxonomická história - Psychoaktivita - Mytológia - Identifikácia - Referenčné zdroje

Amanita muscaria - muchotrávka

Muchotrávka, Amanita muscaria , je halucinogén a musí sa považovať za jedovatú. Tieto atraktívne huby sa často vyskytujú v skupinách a sú bežným javom vo všetkých druhoch lesov.

Distribúcia

Amanita muscaria sa zvyčajne opakuje na rovnakom mieste niekoľko rokov, často sa vyskytuje na celej severnej pologuli, vrátane Británie a Írska, kontinentálnej Európy, Ázie, USA a Kanady.

Podrobný popis rodu Amanita a identifikácia bežných druhov nájdete v našom kľúči Simple Amanita Key ...

Plody mladých rastlín Amanita muscaria sú celé pokryté špicatými bielymi bradavicami

Keď prvýkrát vychádzajú z listovej podstielky lesného poschodia, sú mladé plodnice pokryté úplne špicatými bielymi bradavicami, ako je to tu vidieť. Keď sa viečka rozpínajú, červená pelikula prechádza dovnútra, až nakoniec viečko obsahuje hlavne červenú kožu s bielymi bradavicami distribuovanými viac-menej rovnomerne po celom povrchu. Silný dážď alebo dokonca kontakt so zvieratami niekedy stačí na odstránenie niektorých alebo všetkých bielych vločiek z viečka muchovníka, takže môžete vidieť niektoré „plešaté“ vzorky.

Amanita muscaria je introdukovaný druh na Novom Zélande, v Tasmánii a Austrálii, kde existujú obavy, že muchovník sa môže šíriť na úkor pôvodných druhov húb.

V USA sa muškát obyčajný vyskytuje s červeným sfarbením, ktoré sa vyskytuje v Európe, ako aj oranžovo-žltá forma, muchotrávka červená . formosa (Pers.) Bertill., so stonkou a krúžkom žltého odtieňa. (Táto forma sa v Británii vyskytuje veľmi zriedka).

Etymológia

Nádherný pár muchovníkovitých húb vedľa lesnej cesty v Škótsku

Bežný názov Fly Agaric je odkazom na tradíciu používania tejto huby ako insekticídu. V niektorých európskych krajinách sa čiapky druhu Amanita muscaria rozpadajú a dávajú do podšáliek s mliekom, aby prilákali domáce muchy. Muchy pijú mlieko, ktoré obsahuje kyselinu ibotenovú, ktorá mušky nielen priťahuje, ale aj ich otravuje. (Kyselina ibotenová je rozpustná vo vode, a teda aj v mlieku, a tak sa kyselina ibotenová rozpúšťa z húb.) Keď muchy pijú mlieko, stávajú sa ospalými, kolabujú a zomierajú (alebo sa jednoducho utopia vo svojom obohatenom mliečnom nápoji. !). Konkrétne epiteton muscaria pochádza z latinského slova musca , čo znamená „mucha“.

Keď sa blížilo dokončenie prvého vydania knihy Fascinované hubami , mojej knihy o kráľovstve húb a jej mnohých aspektoch, nemal som vôbec problém s výberom obrázka predného obalu: musela to byť len krásna skupina muchotrávok. Viem, že ten istý druh sa v minulosti objavil na iných obaloch kníh, ale to ma neodradilo: moja kniha je iná a skupina muchotrávok je tiež veľmi zvláštna. (Fotogenická skupina rovnako krásnych porcelánových húb zdobí obálku najnovšieho vydania.)

Nádherný pár muchovníkovitých húb vedľa lesnej cesty v Škótsku

Kedykoľvek narazím na dokonalý exemplár muškátového druhu Amanita muscaria , muchovník agarický, moje srdce skáče a znovu zažijem intenzívny pocit úžasu, ktorý na mňa zavládol pred toľkými rokmi, keď som prvýkrát uvidel túto rozprávkovú hubu v lese. Mimochodom, našiel som fotogenickú skupinu muchovníkov (hore), ktorej obrázok zdobí obal Fascinovaný hubami na potulkách kaledónskym lesom v Škótsku, kde sú tieto huby veľmi časté a často tvoria veľké skupiny.

Taxonomická história

V II. Diele svojho Species Plantarum, publikovanom v roku 1753, Carl Linné pomenoval a formálne opísal Muchový agarik, ktorý ho v tom čase nazval Agaricus muscarius . (Väčšina z žiabrovitých húb bola pôvodne zahrnutá do rodu Agaricus !) Amanita muscaria je typovým druhom rodu Amanita . Christiaan Hendrik Persoon preniesol muchotrávku do rodu Amanita v roku 1783.

Skupina muchov muchovník

Bolo popísaných niekoľko odrôd Amanita muscaria . Amanita muscaria var. alba je vzácna biela forma muchovníka obyčajného, ​​zatiaľ čo Amanita muscaria var. regalis je hnedá (skôr než červená) forma, ktorú dnes mnoho úradov považuje za samostatný druh Amanita regalis . Amanita muscaria var , formosa je známa ľuďom v Severnej Amerike; má žltý alebo oranžovožltý uzáver so žltkastými bradavicami a žltkastú stopku.

Žiadna huba na ňu nezhromaždila viac folklóru a mytológie ako táto bielo bodkovaná rozprávková huba. Mnoho ľudí, ktorí nikdy nevideli muchotrávku, si robia ilúziu, že ide o fiktívny produkt plodnej alebo zmätenej mysle a že je to iba na obrázku, aby intrigovalo deti. Ak veríte na víly, nie je to príliš veľký skok na to, aby ste dali dôveryhodnosť existencii červeno-bielej huby tak vynikajúco vzorovanej; inak by ste sa mohli ospravedlniť z prechovávania pochybností o existencii Muchového agaru, prinajmenšom dovtedy, kým ste jedného nevideli, kým je kameň chladný triezvy!

Obsah psychoaktívnych alkaloidov v muške Amanita

Fly Agaric môže obsahovať psychoaktívne chemické zlúčeniny muscimol a stratovú príbuznú kyselinu ibotenovú, rovnako ako muscazone a muscarine (ale nemusia byť vždy vo významných koncentráciách). Nie sú to rovnaké ako psychoaktívne chemikálie spojené s Liberty Cap, Psilocybe semilanceata , ktorá je najbežnejšou (v Británii) takzvanou Magickou hubou; táto malá trávnatá huba získava (dáva!) svoje kopy od celkom odlišných psychoaktívnych zlúčenín: psilocybín a baeocystín. Niektorí ľudia napriek tomu stále trvajú na tom, aby sa muchotrávka označila ako čarovná huba.

Psychoaktívne zlúčeniny obsiahnuté v muchovníkoch sú tiež toxíny, čo znamená, že ide aspoň o určitú mieru o jedovatú hubu. Konzumácia sušeného muchotrávky môže spôsobiť celý rad príznakov od ospalosti, nevoľnosti a potenia po skreslený zrak a zvuky, eufóriu a závraty. Tieto účinky sa veľmi líšia nielen od človeka k človeku, ale aj vzhľadom na spotrebované množstvo a (rovnako premenlivú) silu toxínov v jednotlivých exemplároch muchovníka.

Je dosť možné, aj keď listinné dôkazy nie sú presvedčivé, že smrť mohla byť spôsobená použitím Amanita muscaria ako „rekreačnej drogy“. Nepochybnou je skutočnosť, že je známe, že muchovník agarický spôsobuje vážne a prudké žalúdočné ťažkosti, ak sa konzumuje surový.

Mytológia

Húsenica na hube - od Alenky v ríši divov od Johna Tenniela

Môže sa stať, že Lewis Carrol (Charles Lutwidge Dodgson) zažil halucinatívne účinky Amanita muscaria . V Aliciných dobrodružstvách v ríši divov Alica zožiera časť jednej strany huby a rastie kratšie; kúsok z druhej strany by ju urobil vyššou. Ospalá húsenica sediaca na hube prehovorila s Alice:

'Kto si?' povedala húsenica. Nebol to povzbudivý úvod do konverzácie. Alice dosť hanblivo odpovedala: „Ja - ťažko viem, pane, v súčasnosti - aspoň viem, koho som BOL, keď som dnes ráno vstal, ale myslím si, že som odvtedy musel byť niekoľkokrát zmenený.“

'Čo tým myslíš?' povedala prísne Húsenica. „Vysvetli to!“

„Obávam sa, že si to nedokážem vysvetliť, pane,“ povedala Alice, „pretože nie som sama sebou, chápete.“

Nevidím, “povedala húsenica.

„Bojím sa, že to nemôžem povedať jasnejšie,“ odpovedala Alice veľmi zdvorilo, „pretože sama tomu na úvod nerozumiem; a byť toľko rôznych veľkostí za deň je veľmi mätúce. “

Gordon Wasson vo svojej knihe Soma, Božská huba nesmrteľnosti z roku 1968 , uviedol argument s dôkazom, že posvätný nápoj známy asi pred 4 000 rokmi ako Soma a používaný pri náboženských obradoch védskymi árijcami - ľudia si mysleli, že majú pôvod v r. stredná Ázia, vrátane indických hinduistov, ktorí sa nakoniec usadili v dnešnom Afganistane - sa v skutočnosti nevyrábali z rastliny (ako sa už dlho akceptovalo), ale z džúsu vylisovaného z húb muchovníka lekárskeho. Napriek mnohým experimentom nebol Wasson schopný reprodukovať extatické účinky, ktoré sa pripisovali posvätnej „rastline“, z ktorej bola Soma vyrobená. (Nezostali žiadne záznamy o botanickej identite rastliny Soma a už v minulosti sa pri náboženských obradoch používali iné ako halucinogénne náhrady.)

Amanita muscaria var formosa - mladé plodnice

Hore: Amanita muscaria var. formosa , Ontario, Kanada

Otec Vianoc alebo Ježiško má červeno-biely kabát, ktorý môže byť tiež odkazom na muchovú agariku. Je známe, že soby jedia huby Amanita muscaria - a ako inak bude sob schopný lietať? Existujú správy o sibírskych ľuďoch, ktorí vidia opité správanie soba, ktorý zjedol muchovníky, zabíjajúce zviera, aby malo rovnaké účinky ohýbania mysle aj konzumáciou jeho mäsa.

Určite stojí za to opäť poukázať na to, že hoci úmrtia na otravu muškátovým orieškom sú pravdepodobne zriedkavé, táto halucinogénna huba obsahuje toxíny, ktoré sa varením nezničia všetky. Dva hlavné toxické alkaloidy obsiahnuté v muchovníkoch sú muscimol a kyselina ibotenová. Tieto chemikálie sa koncentrujú hlavne v čiapkach húb; koncentrácia sa veľmi líši s vekom a od vzorky k vzorke.

Amanita muscaria var formosa - autorské práva 2008 Nigel P Kent

Hore: Krásna skupina Amanita muscaria var. Formosa uvedená vyššie bola vyfotografovaná v USA.

Sprievodca identifikáciou

Cap

Cap

Čiapka Amanita muscaria sa v dospelosti pohybuje od priemeru 10 do 20 cm; červená alebo oranžová občas (a veľmi zriedka biela forma je vidieť: to nebude mať červené škvrny, hoci niektoré obraz-book Fly šampiňóny sú zobrazené týmto spôsobom!). Čiapky sa po úplnom vyvinutí zvyčajne vyrovnajú alebo dokonca mierne konkávne, ale občas muchovník zostane konvexný.

Amanita muscaria - čiapka bez fragmentov závoja

Čiapočky muchovníka obyčajného zvyčajne zachovávajú nepravidelné biele úlomky univerzálneho závoja, ale za vlhkého počasia sa môžu zmyť, aj keď sú čiapky mladé a klenuté - ako je to znázornené vľavo. Za každého najsuchšieho počasia sa čiapky Amanita muscaria v dospelosti splošťujú.

Po poškodení je mäso tesne pod pelikulou (pokožka viečka) muchovníka pôvodne biele, ale pri pôsobení vzduchu čoskoro žltne.

Žiabre

Žiabre

Amanita muscaria má biele, voľné, preplnené žiabre, ktoré s dozrievaním plodnice bledožlté.

Stonka

Stonka

Stopky muchovníka lekárskeho sú dlhé 10 až 25 cm a priemer 1,5 až 2 cm; biele a ošúchané s drážkovaným, visiacim bielym krúžkom.

Opuchnutá kmeňová základňa si zachováva biele zvyšky vrecovitej rvolvy, ktorá sa nakoniec fragmentuje do krúžkov šupín okolo základne zrelých vzoriek.

Spóry Amanita muscaria, muchotrávka

Spóry

Elipsoidné; 8,2-13 x 6,5-9μm; inamyloid.

Zobraziť väčší obrázok

Výtrusy Amanita muscaria , muchotrávka

Spóry X

Spórová potlač

Biely.

Zápach / chuť

Nie výrazný.

Úloha biotopu a ekologie

Amanita muscaria na brehu mora, Kent

Spoločne s väčšinou druhov Amanita a so všetkými bežnými amanitami, ktoré sa vyskytujú v Británii, je Amanita muscaria ektomykorhízna. Muchový agar vytvára mykorhízne asociácie s radom stromov z tvrdého a mäkkého dreva, najmä s brezami, borovicami a smrekmi.

Pozoruhodný obrázok vľavo ukazuje muchovník rastúci na pobrežnom štrku - pravdepodobne mykorízny s kríkom rakytníka v pozadí. Táto fotografia bola urobená blízko Walmeru v Kente vo Veľkej Británii.

Zobraziť väčší obrázok

Amanita muscaria na brehu mora, Kent

X

Sezóna

Augusta až novembra v Británii a Írsku.

Podobné druhy

Amanita caesarea (Cézarova huba) sa zriedka, ak sa vôbec niekedy vyskytne v severnej Európe; jeho uzáver je žiarivo oranžový s pruhovaným okrajom a tŕň je žltý.

Viečka niektorých vzoriek Amanita rubescens sú sýtooranžové, ale ich stonky a dužina dužiny vždy po poškodení sčervenajú.

Russula nobilis (bukové drevo Sickener) má jasne červenú čiapku, ale nemá krúžok a nemá volvu; je veľmi krehký.

Referenčné zdroje

Fascinovaný hubami , Pat O'Reilly, 2016.

Funga Nordica : 2. vydanie 2012. Edited by Knudsen, H. & Vesterholt, J. ISBN 9788798396130

BMS Zoznam anglických názvov pre huby

Geoffrey Kibby, (2012) Rod Amanita vo Veľkej Británii , samostatne publikovaná monografia.

Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter a JA Stalpers (2008). Slovník húb ; CABI

Taxonomická história a informácie o synonymách na týchto stránkach sú čerpané z mnohých zdrojov, najmä však z GB Checklist Fungi Britskej mykologickej spoločnosti a (pre basidiomycetes) z Kewovho zoznamu British & Irish Basidiomycota.

Poďakovanie

Táto stránka obsahuje obrázky, ktoré láskavo prispeli Harriet Barnes, David Kelly, Nigel Kent a Cathy Wills.