Allium ursinum, Ramsons alebo Wild Cesnak: identifikácia, distribúcia, biotop

Kmeň: Magnoliophyta - trieda: Equisetopsida - rad: Asparagales - čeleď: Amaryllidaceae

Ramson, alebo medvedí cesnak

Ramsons, alebo ako sa divoký cesnak niekedy nazýva (správne), propaguje svoju prítomnosť veľmi silným zápachom, najmä ak sú stonky rozdrvené.

Popis

Rastliny Ramsons majú zvyčajne dva alebo tri listy široké až 4 cm a dlhé 30 cm. Cibule sa tvoria zo základne listovej stopky. Dáždniky bielych kvetov s vôňou cesnaku vytvárajú tobolky, ktoré obsahujú semená, ale reprodukcia je skôr vegetatívna než prostredníctvom semien. Kvety, široké 1,5 až 2 cm, sú hviezdicovité a majú šesť bielych okvetných lístkov (tri okvetné lístky a tri sepaly) a majú tyčinky kratšie ako perianth. Stonky trojuholníkového prierezu a silný cesnakový zápach sú užitočnými znakmi, ktoré odlišujú mladé rastliny Ramsons od vážne jedovatej Konvalinky.

Allium ursinum, Ramsons, detailné kvety

Distribúcia

Allium ursinum je bežné a rozšírené v celej Británii a Írsku, ako aj na pevnine v strednej a severnej Európe. Zaznamenáva sa to aj z častí Ázie.

Biotop

Ramsonove koberce majú zalesnené podlahy a krajnice okolo cesty na vlhkých tienistých miestach.

Ramsons (divoký cesnak) na zalesnenom brehu rieky, Wales UK

Kvitnúce časy

Prvých pár kvetov sa môže objaviť koncom marca alebo začiatkom apríla, ale v máji a začiatkom júna je táto nápadná divoká kvetina v Británii najlepšia.

Používa

Ramsons, príbuzný kultivovaného póru, je jedlá rastlina a pri varení sa používa už stovky rokov. Má jemnejšiu príchuť ako strúčiky cesnaku, ktoré poznáme skôr. Či Ramsons odrádza upírov, nie je isté, ale Ramsons určite existuje!

Allium ursinum, Ramsons, bočný pohľad

Etymológia

Allium je latinské slovo pre cesnak, zatiaľ čo zvláštne epiteton ursinum sa vzťahuje na medveďa (rovnako ako Ursa Major = Veľký medveď, hviezdna konštelácia). Údajne si medvede hnedé pochutnávajú na jedení žiaroviek Ramsonovcov - a stále existujú miesta, kde ste v lesoch niektorých častí kontinentálnej Európy mohli spolu vidieť medvede a Ramsons!

Rastliny Ramsons zobrazené na tejto stránke boli vyfotografované na jar v západnom Walese, kde sú tieto invazívne kvety pokryté mnohými cestami a lesmi.


Dúfame, že vám tieto informácie boli užitočné. Ak je to tak, sme si istí, že by vám veľmi pomohli aj naše knihy Wonderful Wildflowers of Wales , zv. 1 až 4, od autoriek Sue Parker a Pat O'Reilly. Kúpiť kópie tu ...

Ďalšie knihy o prírode od spoločnosti First Nature ...